【Winter Limited Collections】生ガトーショコラ 栗と紅抹茶
¥3,000
SOLD OUT
SERGIOのスイーツはあなたが体感したことのないスイーツ。
シンプルな食材で素材の甘味・苦み・まろやかさを
絶妙なバランスでお楽しみいただけるグルテンフリーなスイーツです。
冬季限定でご用意したのは、「SERGIOの生ガトーショコラ 栗と紅抹茶」。
日本で唯一の製法でつくられた「紅抹茶」とのコラボ商品です。
鎌田茶業さまで「紅茶を抹茶に」をコンセプトに作られた「紅抹茶」はその名の通り「紅茶の抹茶」。そして、紅抹茶に合う食材として選んだのは季節の果実でもある、栗。今回は栗本来の食感を楽しめるよう、渋皮が残ったままで甘露煮にしました。栗の甘さと紅茶の芳醇な香りがお互いを上手に引き立たせて、絶妙なハーモニーを奏でています。
さらにレギュラー商品にはない「米粉のサブレ生地」を底に敷き、サクサクとした食感を楽しめるようにしました。グルテンアレルギーの方も安心して召し上がって頂けます。
＊内祝、お中元、お歳暮の熨斗もご用意いたします。その際は備考欄にてその旨お伝え下さい。
2023年1月31日 23:59 に販売終了
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※1回のご注文毎に送料¥1,200が掛かります。
内容量
1本（330g）
賞味期限
解凍後3日
保存方法
要冷凍(－18℃以下)
解凍後はラップやジップロックなどで密閉し、野菜室(10℃以下)で保管してください。
原材料
【ショコラ生地】渋皮栗甘露煮、クリームチーズ、ホワイトチョコ、全卵、バター、生クリーム、キビ糖、栗リキュール、ラム酒、紅抹茶、アールグレイ
【サブレ生地】バター、米粉、アーモンドプードル、グラニュー糖、キビ糖、卵黄、塩、バニラオイル
本品に含まれるアレルゲン
乳・卵
※小麦不使用（グルテンフリー）
※このお菓子は少量のアルコールを含んでいますので、お車の運転・妊婦・授乳期の方はご注意ください(アルコール分0.3％)
成分表示
一本(約330g)あたり
カロリー 1360.7 kcal
タンパク質 17.8 g
炭水化物 77.3 g
脂質 125.7 g
塩分 9.7 g
(推定値)
発送について
ヤマトクール便（冷凍）
送料について
1回のご注文ごとに1,200円の送料がかかります。
生ガトーショコラの商品と一緒にご注文いただいた場合、生ガトーショコラも冷凍し、冷凍便での発送となることをご了承ください。
その場合、生ガトーショコラの商品は冷蔵庫で半日解凍してからお召し上がりください。
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